I den seneste udgave af det populære danske TV-program Madmagasinet Bitz & Frisk blev Qatar Airways’ omhyggeligt udvalgte inflight-menu sat på prøve. Optagelserne fandt sted i Gate Gourmets topmoderne produktionskøkken i Københavns Lufthavn, hvor tv-holdet fik eksklusiv adgang til at undersøge, hvad rejsende kan forvente af kulinariske oplevelser ombord hos Qatar Airways.
Qatar Airways har for nylig styrket sin position blandt verdens førende flyselskaber efter at have modtaget flere prestigefyldte Skytrax-udmærkelser, herunder prisen for Verdens Bedste Business Class. På business class tilbyder Qatar Airways et à la carte-koncept, hvor gæster selv bestemmer, hvad og hvornår de vil spise – en fleksibilitet, der imødekommer selv de mest kræsne rejsende.
Kvalitet og innovation er nøgleord for Qatar Airways’ gastronomiske profil. Fire anerkendte kokke – Nobu Matsuhisa, Tom Aikens, Ramzi Choueiri og Vineet Bhatia – har sammen udviklet et alsidigt menuudvalg til både Business og First Class. Kokkene har testet og finjusteret retterne specifikt til servering i 10.000 meters højde, hvor smagsoplevelsen udfordres af kabinens miljø.
For at højne komforten for passagererne og reducere miljøpåvirkningen har Qatar Airways i 2025 fuldt implementeret bestik af rustfrit stål på Economy Class. Samtidig tilbydes nu en populær "film-snack-service" med snacks og søde sager efter hovedmåltidet, så passagererne kan nyde ekstra forkælelse under filmvisningen.
“Vi valgte Qatar Airways, fordi selskabets madoplevelser har et særligt ry, og vi ønskede at undersøge, om standarden lever op til forventningerne,” fortæller Jane Thyring Kristiansen, producent på Madmagasinet Bitz & Frisk.
Se indslaget om Qatar Airways’ madkoncept hos Madmagasinet Bitz & Frisk på DR.dk