Jamie’s Deli byder nu rejsende velkommen i Oslo Gardermoen Lufthavn, og markerer Jamie Olivers debut på den norske restaurantscene.
"Vi er begejstrede og stolte," udtaler Torgeir Kjos Sørensen, kommerciel direktør hos Avinor – det statslige selskab bag Gardermoen. "Menuen er udviklet i tæt samarbejde med Jamie Oliver selv, hvilket løfter oplevelsen til et internationalt niveau af kvalitet og autenticitet."
Konceptet bag Jamie’s Deli er inspireret af italienske madtraditioner, hvor fællesskab og deling er i centrum. Gæster kan vælge mellem et bredt udvalg af friske salater, antipasti, stenovnsbagte pizzaer, sandwiches samt varme retter til enhver smag. Friskbagt brød dufter fra ovnen, og dessertkortet frister både med klassiske kager og moderne søde sager. Til morgenmadsfolket er der et solidt udvalg, og den italienske kaffemenukort tilbyder alt fra fyldig espresso til cremet cappuccino.
Jamie Oliver
"Vores mål er at tilbyde gæsterne ægte, velsmagende mad i et nutidigt og indbydende miljø," fortæller Morten Solberg-Nilsen fra SSP (Select Service Partner). SSP har de seneste år åbnet over 30 restauranter og caféer på Gardermoen, hvilket har forvandlet lufthavnens kulinariske landskab.
Morten Solberg-Nilsen glæder sig over at kunne præsentere endnu et unikt spisested for de mange rejsende. "Alle retter er skabt med nøje udvalgte råvarer, og vi har aktivt arbejdet på at minimere brugen af salt og sukker uden at gå på kompromis med smagen," forklarer han. "Kvalitet er en kerneværdi for både Jamie Oliver og os, og vi håber, gæsterne vil mærke passionen og omhuen i hvert måltid," slutter han.
