Er du lidenskapelig opptatt av vin? Har du kanskje din egen vinkjeller hjemme, eller elsker du å utforske ulike druesorter og smaksnyanser?
Da bør du få med deg denne listen over verdens mest unike vinhoteller. Vinturisme har vokst eksplosivt de siste årene, og stadig flere vingårder og vinprodusenter åpner dørene for gjester som søker eksklusive opplevelser med både overnatting og gastronomi i særklasse. Denne guiden tar deg med til perler i Toscana, Bordeaux, Rioja og Franschhoek i Sør-Afrika, hvor vinopplevelsen står i sentrum.
The Yeatman Porto, Portugal 9.8
The Yeatman ligger majestetisk til i en åsside på sørsiden av Douro-elven, midt i hjertet av Portos legendariske vinregion. Hotellets beliggenhet gir deg panoramautsikt over dalen der portvin har blitt produsert i generasjoner, og er det perfekte utgangspunktet for å utforske Douros mange anerkjente vingårder.
Bacchus-suiten på The Yeatman
Foto: The Yeatman Hotel
Alle de 82 rommene er dedikert til lokale vinprodusenter, som også har bidratt med autentiske vinrelaterte detaljer – kunst, gamle eikefat og karafler preger interiøret. Kjelleren rommer over 25 000 flasker fra hele Portugal, og hotellet tilbyr jevnlig vinsmakinger, eksklusive middager og foredrag ledet av noen av landets fremste sommelierer. The Yeatman har også et prisbelønt vin-spa der vinbaserte behandlinger står i sentrum. Restaurant The Gastronomic, med sine to Michelin-stjerner, byr på kulinariske mesterverk hvor mat og vin veves sammen til en uforglemmelig opplevelse.
(Ratingen kommer fra hotellets gjester og den samlede score det har fått i vår hotellseksjon)
Marqués de Riscal kombinerer spektakulær, moderne arkitektur signert Frank O. Gehry med regionens eldste vintradisjoner. Her får du ikke bare tilgang til utmerket vin og gourmetmat, men også et opphold i et ikonisk landemerke for vinelskere.
Et moderne mesterverk – Marques de Riscal
Foto: Marques de Riscal
Hotellet ligger idyllisk til i Rioja Alavesa, omgitt av bølgende vinmarker. Bare en kort biltur unna finner du Europas største vinmuseum, Dinastía Vivanco, samt den sjarmerende landsbyen La Guardia. På stedet kan du velge mellom to restauranter, hvorav én har Michelin-stjerne, og en vinbar som tilbyr et bredt utvalg av de beste Rioja-vinene og spanske klassikere. Hotellets design og beliggenhet gir deg en unik mulighet til å oppleve Riojas rike vinunivers på nært hold.
Marques de Riscal a Luxury Collection Rioja, Spania 9.1
Reiser du fra Budapest til Tokaj-regionen, tar det under tre timer på gode motorveier før du ankommer Tarcal og det sjarmerende Andrássy Rezidencia. Her får du en komplett vin- og spaopplevelse midt i et av Europas eldste vindistrikter, der vintradisjoner strekker seg over flere tusen år.
God mat og god vin går hånd i hånd på Andrassy Rezidencia Wine & Spa
Foto: Andrassy Rezidencia
Dette intime luksushotellet har 41 rom og suiter, og er kjent for sin personlige service og elegante atmosfære. Spa- og wellnessavdelingen tilbyr alt fra vin-inspirerte behandlinger til avslappende bassengopplevelser. Hotellets restaurant anses som en av regionens beste, med menyer som løfter frem lokale råvarer og viner. Bli med på guidede vinturer til Tokajs legendariske produsenter og opplev hvordan området har reist seg fra masseproduksjon til å bli anerkjent for kvalitetsvin på verdensbasis. En syvretters vinsmaking med tilhørende meny anbefales på det varmeste, og dagen derpå venter spaet dersom man skulle trenge en liten oppfriskning.
Andrassy Rezidencia Wine & Spa Tarcal, Ungarn 9.5
Mendoza-regionen regnes som Argentinas fremste vinområde, og Cavas Wine Lodge ligger vakkert til med utsikt mot Andesfjellene. Med over 900 vingårder i regionen er dette stedet for deg som ønsker å utforske Malbec og andre argentinske signaturviner i luksuriøse omgivelser.
Cavas Wine Lodge – i Mendoza med Andesfjellene som bakteppe
Foto: Cavas Wine Lodge
Hotellet har kun 14 rom, alle med privat terrasse og panoramautsikt. Her finner du også et anerkjent spa og en vinkjeller med over 250 ulike viner. Mendoza er lett tilgjengelig med fly fra Buenos Aires, og Santiago i Chile ligger kun en kort flytur unna. Regionen byr på mer enn bare vin: Klimaet er behagelig året rundt, med over 300 soldager årlig. Mendoza by har mange gode restauranter og spesialiserte vinbutikker, men det er vingårdene og de naturskjønne omgivelsene som virkelig begeistrer. En ideell dag inkluderer besøk hos flere produsenter, vinsmaking, og et argentinsk grillmåltid med utsøkt Malbec til kvelds.
Cavas Wine Lodge Mendoza, Argentina
Mont Rochelle, eid av Sir Richard Branson, byr på raffinert fransk-inspirert eleganse midt i det vakre vinområdet Franschhoek. Det eksklusive boutiquehotellet har kun 22 rom og suiter, og er kjent for sin avslappede luksus og spektakulære utsikt.
En Deluxe-suite på Mont Rochelle
Foto: Mont Rochelle Hotel
Hotellet produserer sin egen vin og inviterer gjestene med på omvisning i vinkjelleren. Det tilbys også guidede turer til utvalgte vingårder i området. Mont Rochelles to restauranter serverer gourmetretter med perfekt tilpassede viner, som kan nytes på terrassen med utsikt over vinmarkene i solnedgang. Franschhoek er kjent for sitt høye gastronomiske nivå og regnes som Sør-Afrikas kulinariske hovedstad.
Mont Rochelle Hotel Franschhoek, Sydafrika 9.3
Albergo Villa Casanova er et elegant landhotell i hjertet av Toscana, kun en kort kjøretur fra Luccas historiske sentrum. Omgitt av grønne vinmarker og olivenlunder, tilbyr hotellet autentisk italiensk sjarm kombinert med moderne komfort.
En suite på Albergo Villa Casanova
Foto: Albergo Casanova
Her får du romslige suiter, førsteklasses restaurant, bar og et innbydende svømmebasseng. Hotellets beliggenhet gir deg enkel tilgang til Toscanas berømte vingårder, pittoreske landsbyer og gamle kirker. Lucca byr på sommerfestival med internasjonale artister, og i nærheten arrangeres den årlige Puccini-festivalen ved Versilia. Spør hotellet eller det lokale turistkontoret om aktuelle kulturopplevelser. Dette er stedet for deg som ønsker ekte toskansk livsnytelse med vekt på vin, mat og lokal kultur.
Albergo Villa Casanova Toscana Italia 9.8
På Les Sources de Caudalie får du en varm og innbydende femstjerners opplevelse blant vinrankene til Château Smith Haut Lafitte. Hotellet er kjent for sin avslappede, men sofistikerte atmosfære og setter livsnytelse i fokus.
Les Sources de Caudalie i Bordeaux
Foto: Sources Caudalie
Her kan du utforske det prisbelønte spaet, nyte gourmetmåltider på hotellets to restauranter – hvorav én har Michelin-stjerne – og oppleve det berømte «franske paradokset»: hvordan god mat og vin kan kombineres med velvære. Tennisbaner og basseng er tilgjengelig, og hotellet arrangerer gjerne utflukter til nærliggende topprodusenter i Bordeaux. Les Sources de Caudalie har høstet internasjonale priser for sin enestående service og er et must for alle som ønsker å oppleve regionens beste vin og gastronomi.