Lufthansa introduserer lekne og varierte menyer for unge reisende, utviklet for å gjøre måltidene til et høydepunkt på flyreisen.
Fra og med juli får barn på Lufthansas langdistanseflyvninger og utvalgte europeiske ruter muligheten til å oppdage kulinariske overraskelser som rispudding-mus, drageføtter og hønehus. De fantasifulle rettene er komponert av den anerkjente stjernekokken Alexander Herrmann, som har to Michelin-stjerner og bred erfaring fra både TV og sine prisbelønte restauranter i Nürnberg og Wirsberg.
Herrmann har et sterkt engasjement for å introdusere barn til kvalitetsmat og inspirere til matglede fra tidlig alder. Gjennom sitt arbeid har han vært en viktig stemme innen ernæring og matkultur for unge, både på tyske medier og i restaurantbransjen.
Barnemenyene kan forhåndsbestilles kostnadsfritt opptil 24 timer før avgang på alle Lufthansas interkontinentale flyvninger samt utvalgte lengre europaturer. Tilbudet gjelder reisende under 12 år og er tilgjengelig i både Economy og Business Class.
For å sikre at menyene virkelig treffer smaken hos de yngste, har Lufthansa latt barn mellom fire og ni år prøvesmake et utvalg av rettene fra LSG SkyChefs. Favorittene inkluderte Drageføtter – fjærkre-pølser med surkål og potetpuré – samt Mus på rispudding, en kremet dessert med bringebærlokk, som begge har blitt svært populære valg blant barna.