Château Montrose 2005 serveres nå eksklusivt i Cathay Pacifics First Class på utvalgte internasjonale ruter.
Cathay Pacific har lenge vært anerkjent i bransjen for sitt kuraterte vinprogram i førsteklassekabinen, der samarbeid med ledende vinprodusenter står sentralt. Fra desember har flyselskapet gledet sine mest kresne reisende med den ikoniske 2005-årgangen fra Château Montrose, en prestisjetung Deuxième Cru fra Bordeaux. Denne vinen tilbys på flyvninger mellom Hong Kong og metropoler som London, Los Angeles, New York, Paris og San Francisco.
I tillegg til Château Montrose har Cathay Pacific i 2025 forsterket vinkartet med Grand Marques-champagner i First Class, inkludert blant annet Krug 2008, Taittinger Comtes de Champagne 2013, Champagne Deutz – William Deutz Cuvée 2012 og Piper-Heidsieck Rare Millésime 2008. Disse champagnene gir gjestene mulighet til å oppleve det ypperste innen musserende vin i 35 000 fots høyde.
Direktør for kundeopplevelse, Vivian Lo, uttaler i en fersk pressemelding: “Mat- og drikkeserveringen har alltid vært et bærende element i vår First Class-opplevelse. Vi legger stor vekt på å tilby et vinutvalg som matcher forventningene til våre mest kresne gjester.”
Hun legger til: “Med Château Montrose på menyen styrker vi vårt allerede sterke tilbud, sammen med viner fra Château Lynch-Bages og Château Branaire-Ducru. Vi er sikre på at dette vil begeistre våre kunder ytterligere.”
Hervé Berland, administrerende direktør i Château Montrose, kommenterer: “Vi er stolte over samarbeidet med Cathay Pacific, som lar oss nå et globalt publikum av vinentusiaster. 2005-årgangen markerer begynnelsen på et langsiktig partnerskap mellom vingården og flyselskapet.”
Château Montrose ble etablert i 1778 og ligger nord for Pauillac i St. Estèphe, en av de mest anerkjente appellasjonene i Médoc. Vingården, som er klassifisert som Deuxième Cru siden 1855, er kjent for sine kraftfulle, lagringsdyktige Bordeaux-viner dyrket på grusjord med utsikt mot Gironde-estuaret.
Château Montrose 2005 utmerker seg med eleganse og struktur, og kan nytes alene eller sammen med retter av rødt kjøtt, vilt, kraftige kyllingretter og smaksrike oster. Vinen harmonerer også overraskende godt med utvalgte asiatiske retter og pasta.
Ray Moorfield, australsk vinskribent og medlem av Cathay Pacifics vinpanel, beskriver 2005-årgangen slik: “Château Montrose 2005 er blant de mest fremragende Bordeaux-vinene tilgjengelig på markedet.”