På Oslo Lufthavn har Norgesglasset etablert seg som en av de mest særegne barene i innlandsterminalen på pir nord. Her møtes moderne design og norsk kulturarv i en harmonisk atmosfære, der nærmere 4800 autentiske Norgesglass pryder taket og gir stedet sin karakteristiske identitet. All servering skjer naturligvis i de ikoniske glassene, noe som gir gjestene en minneverdig opplevelse.
- Norgesglasset har hatt en sentral rolle i norsk matkultur gjennom generasjoner, og vi er stolte over å kunne løfte frem denne tradisjonen på en ny og innovativ måte, forteller Morten Solberg Nilsen i SSP (Select Service Partner).
- Vi fyller glassene med håndplukkede norske drikkevarer, og tilrettelegger for en raffinert presentasjon med en moderne touch. Selve baren er et visuelt kunstverk, og gir både ro og inspirasjon til reisende som ønsker noe utenom det vanlige, sier Solberg Nilsen videre.
Menykonseptet byr på sesongbaserte småretter og delikate snacks, alle inspirert av norske råvarer. Hver detalj i konseptet er nøye gjennomtenkt for å fremheve Norgesglassets historiske betydning.
Norgesglass er kjent som det klassiske norske glasset brukt til konservering, sylting og oppbevaring, og har fått en ny renessanse gjennom dette konseptet.
- Åpningen av Norgesglasset markerer et viktig ledd i utviklingen av serveringstilbudet på Oslo Lufthavn. Vårt mål er å gi reisende en autentisk smaksopplevelse av Norge, forteller kommersiell direktør Torgeir Kjos Sørensen ved Oslo Lufthavn.
FAKTA:
- Takinstallasjonen består av 4800 originale Norgesglass.
- Lokale råvarer og produkter fra norske produsenter benyttes.
- Mat og drikke serveres eksklusivt i Norgesglass.
- Mulighet for å kjøpe med seg tomme Norgesglass som suvenir.
- Retter og drikke med tydelig norsk signatur.
