BusinessClass — Born in Norway

Lag Michelin-stjerne mat i ditt eget kjøkken

Lag Michelin-stjerne mat i ditt eget kjøkken

Eleven Madison Park, som stadig regnes blant verdens mest anerkjente restauranter, har lansert et eksklusivt middagssett til 2.500 kroner. Nå kan du nyte Michelin-stjerneopplevelse i ditt eget hjem – perfekt for kresne matentusiaster som verdsetter autentiske smaksopplevelser.

Restaurantbransjen har de siste årene måttet tenke nytt, og Eleven Madison Park i New York har ledet an med innovative løsninger. For å bringe kulinarisk perfeksjon hjem til gjestene, tilbyr de nå sin berømte "Eleven Madison Park at Home"-pakke.

Den prisbelønte Michelin-restauranten, kjent for sine tre stjerner og plasseringer i The World's 50 Best Restaurants, har utviklet denne tjenesten slik at matelskere kan gjenoppleve restaurantens signaturretter hjemme. Konseptet har blitt en favoritt blant både lokale og internasjonale gourmeter.

Foto: Eleven Madison Park

Middagssettet er tilpasset 3-4 personer, og menyen er nøye komponert av kjøkkensjef Daniel Humm. Alt leveres ferdig forberedt, klart til enkel tilberedning på eget kjøkken – med detaljerte instruksjoner for perfekt resultat.

Foto: Eleven Madison Park

I pakken finner du en rå "Green Circle" kylling (1,5 kg) fylt med luftig brioche, raffinerte lag av foie gras samt aromatisk sort trøffel. En trinn-for-trinn guide hjelper deg å bringe retten til restaurantnivå hjemme.

Videre følger ovnsbakt butternutgresskar med havsalt og nøtteaktig brunet smør, frisk grønn salat, samt gratinerte poteter toppet med parmesan og fyldig gruyère. Hver rett er balansert for å gjenskape den elegante helheten Eleven Madison Park er kjent for.

Til dessert nytes en klassisk eplekake og hjemmelaget granola til neste dags frokost. Det er også mulig å bestille et kuratert utvalg av nøye utvalgte viner og signaturcocktails som komplimenterer menyen.

Foto: Eleven Madison Park

For hver solgte pakke donerer Eleven Madison Park 10 måltider til personer med behov, i samarbeid med veldedige organisasjoner i New York – et initiativ som har fått stor anerkjennelse internasjonalt.