På Hurawalhi Island Resort forenes luksus og natur på spektakulært vis.
på Maldivene har etablert seg som en ledende destinasjon for kresne reisende, og leverer opplevelser i verdensklasse på alle plan.
Gjennom vårt besøk har vi erfart at Hurawalhi tilbyr noe av det ypperste innen snorkling og dykking, et prisbelønnet spa, og en privat paradisøy – men det er de kulinariske høydepunktene som virkelig skiller seg ut.
Resortet har befestet sin posisjon som et gastronomisk fyrtårn med tre førsteklasses restauranter, inkludert den prisvinnende, glassomsluttede undervannsrestauranten ‘5.8 Undersea Restaurant’ – verdens største i sitt slag.
De innovative rettene er utviklet av den anerkjente kjøkkensjefen Bjoern van den Oever, som har satt sitt særpreg på menyen gjennom bærekraftige råvarer og moderne teknikker.
Navnet ‘5.8’ refererer til restaurantens unike beliggenhet 5,8 meter under havflaten. Her nyter gjestene en eksklusiv smaksreise omgitt av det pulserende livet i Det indiske hav. Vi anbefaler spesielt å velge "multi-course tasting experience" – en utsøkt smaksmeny med nøye utvalgte viner, kuratert for å fremheve hver rett.
Over vannflaten kan man utforske "Aquarium" med sin samtidsmeny og panoramautsikt, eller "Canneli" som byr på overdådige frokoster og internasjonale spesialiteter gjennom hele dagen.
Hurawalhi Island Resort ligger på Lhaviyani-atollen, med enkel tilgang via en 40 minutters sjøflyreise fra Male – en opplevelse i seg selv.