BusinessClass — Born in Norway

Alexander Herrmann har komponerat menyer för barn åt Lufthansa

Alexander Herrmann har komponerat menyer för barn åt Lufthansa

Lufthansa introducerar inspirerande och fantasifulla barnrätter som förgyller flygresan för de yngsta passagerarna.

Med rätter som "Mus på rispudding", "Drakfötter" och "Hönshus" erbjuder Lufthansa nu en lekfull och varierad meny för barn på interkontinentala flygningar samt utvalda längre Europasträckor. Den prisbelönte tvåstjärniga kocken Alexander Herrmann står bakom de nya menyerna, vilka presenterades för en barnjury redan i mars och nu är tillgängliga för beställning ombord från juli 2025.

Herrmann, känd från tysk TV och sina framstående restauranger i Nürnberg och Wirsberg samt sin erkända kokskola, brinner för att introducera barn till kulinariska upplevelser av hög kvalitet redan från tidig ålder. Genom sitt engagemang har han inspirerat tusentals unga till ett sundare och mer medvetet förhållningssätt till mat.

Barnmenyerna kan kostnadsfritt förbeställas senast 24 timmar före avgång för Lufthansas långdistansflyg samt på utvalda längre rutter inom Europa. Erbjudandet gäller för barn upp till tolv år.

Under utvecklingen fick barn mellan fyra och nio år provsmaka ett brett urval av rätter tillagade av LSG:s köksmästare, där de själva röstade fram sina favoriter. "Drakfötter" (fågelkorv med surkål och potatismos) och "Mus på rispudding" (rispudding med grädde och hallon) blev snabbt populära. Alexander Herrmann fanns på plats under hela processen för att vägleda och inspirera de unga smakpanelerna.