Att välja veganska måltider vid flygresa har länge varit möjligt hos Emirates, men nu tar flygbolaget initiativet ett steg längre. Under januari erbjuder Emirates ett nytt veganskt huvudrättsalternativ direkt på menyn i First och Business Class på avgångar från Dubai till destinationer i USA, Europa, Australien, Nya Zeeland, Sydafrika och Addis Abeba.
Med den växande efterfrågan på växtbaserade rätter kan resenärer i ekonomiklass till Addis Abeba denna månad även njuta av veganska måltider utan förbeställning. Detta sammanfaller med att januari globalt firas som 'Veganuary', en period då veganism står i fokus världen över.
Under det senaste året har Emirates serverat över 400 000 veganska måltider ombord, vilket är en ökning jämfört med tidigare år. Med en samling på mer än 200 exklusiva veganska recept kan flygbolaget erbjuda variation och kvalitet under årets första månad.
För resenärer på andra rutter finns möjlighet att beställa veganska eller andra specialkostalternativ upp till 24 timmar före avgång via Emirates digitala tjänster.
De växtbaserade rätterna komponeras av Emirates prisbelönta kockteam i nära samarbete med nutritionister för att säkerställa näringsriktiga och balanserade menyer. Efterrätt ingår alltid och i ekonomiklass har en ny vegansk ost introducerats, samt ett exklusivt veganskt alternativ till premiumklassernas chokladutbud.
För gäster som föredrar traditionella rätter finns Emirates ordinarie menyer kvar, framtagna av deras internationellt erkända kulinariska team.
Med över 120 miljoner serverade måltider årligen, levererar Emirates kompromisslös kvalitet i samtliga kabinklasser – från Economy till First Class.
Emirates välkomnar fler än 55 miljoner passagerare varje år till över 140 destinationer världen över. Med denna globala räckvidd ligger flygbolaget i framkant när det gäller att tolka och implementera internationella mattrender, och erbjuder varje resenär en smakresa inspirerad av världens kök, enligt deras senaste pressmeddelande.
