British Airways markerar sitt 100-årsjubileum med elegans och introducerar ett exklusivt engelskt mousserande vin för sina förstaklassresenärer. Från och med juli kan passagerare njuta av Hattingley Valley Blanc de Noir 2015 – en hyllad produkt från en av Storbritanniens mest prisbelönta vingårdar.
Flygbolagets expertteam inom vin har i nära samarbete med Hattingley Valleys erkända vinmakare tagit fram en signatur-Blanc de Noir 2015, exklusivt framtagen för British Airways First Class och The Concorde Room på Heathrow Terminal 5.
Detta mousserande vin domineras av pinot noir-druvor, vars skörd utförts för hand och pressats varsamt på Hattingley Valleys egendom i Hampshire. Resultatet är en elegant och komplex dryck anpassad för att behålla sin karaktär även på 10 000 meters höjd.
Kelly Stevenson, ansvarig för vin- och dryckesutbudet på British Airways, berättar: "Att fira vårt jubileum med ett genuint brittiskt mousserande vin känns både naturligt och exklusivt. Samarbetet med Hattingley Valley har gett oss möjligheten att erbjuda något unikt för våra förstaklasspassagerare – för allra första gången serverar vi en engelsk Blanc de Noirs ombord. Vinet är särskilt utvalt för att dess nyanser av röda äpplen och subtila bärtoner ska komma till sin rätt även i kabinmiljön."
Denna exklusiva cuvée finns endast tillgänglig i First Class-kabinen samt i The Concorde Room på Heathrow Terminal 5 från och med juli 2025.
För den som vill fördjupa sig i smakupplevelsen erbjuds dessutom provsmakningar av detta mousserande vin vid vingårdens
Mad Hattingley Tea Party
popup-event på TASTE i Regent's Park, London, under juni månad.
Emma Rice, chefsvinmakare på Hattingley Valley och flerfaldigt prisbelönt som "Winemaker of the Year", säger: "Engelska mousserande viner har fått ett enormt genomslag internationellt och vi är stolta över att samarbeta med British Airways för att skapa ett vin som uppskattas både i luften och på marken."
Hattingley Valley, grundat 2008 och fortfarande familjeägt, har byggt sitt rykte på att skapa mousserande viner med djup och distinkt karaktär. En del av deras filosofi är att låta en mindre del av varje årgång jäsa på ekfat, vilket ger komplexitet till viner som Classic Reserve, Rosé och Blanc de Blancs – viner som regelbundet belönas med internationella utmärkelser.
Inför sitt jubileum har British Airways lanserat en rad samarbeten med brittiska premiumvarumärken. Bland annat har de tagit fram en exklusiv transatlantisk IPA tillsammans med det skotska hantverksbryggeriet BrewDog samt en limiterad whisky från InchDairnie Distillery i Fife. Dessutom har ett partnerskap med Marmite resulterat i en specialdesignad burk, anpassad för att följa vätskeregler vid säkerhetskontroller – ett kreativt svar på Marmites status som det mest beslagtagna varumärket på flygplatser världen över.
