Japan Airlines (JAL) har höjt nivån på sin ombordservice genom att introducera ett nytt, kuraterat utbud av champagne, vin och japansk sake till sina internationella First och Business Class-passagerare.
JAL erbjuder nu den exklusiva årgångschampagnen Salon 2007, tillsammans med det hyllade Bordeauxvinet Chateau Lagrange, för att förhöja den gastronomiska upplevelsen ombord.
För att ytterligare fördjupa den japanska gästfriheten, har JAL inkluderat ett brett urval av premiummärken och nyskapande sake – vilket ger resenärerna en genuint unik och minnesvärd smakresa på hög höjd.
Salon 2007: Japans förstaklassiga champagnesignatur på internationella rutter
Japan Airlines är fortfarande det enda flygbolaget i världen som serverar den legendariska champagnen Salon på sina flygningar – ett privilegium som uppskattas av finsmakare sedan 2007. Eftersom Salon produceras i mycket små mängder och endast under exceptionella år, är det en sällsynthet även bland världens mest exklusiva viner. I JAL:s förstaklasskabiner erbjuds passagerarna att avnjuta denna unika dryck, distinkt märkt med det berömda ”S”.
Serveringsperiod: från och med 1 mars 2019
Kabinklass: Första klass
Flygrutter:
Tokyo (Narita) till New York, Chicago och Los Angeles
Tokyo (Haneda) till New York, San Francisco, Paris och London
Champagne Salon – historia och karaktär
Champagnehuset Salon grundades tidigt 1900-tal i Le Mesnil-sur-Oger, hjärtat av Champagne-regionen. Salons filosofi är kompromisslös – ingen produktion äger rum om druvornas kvalitet inte når den högsta standarden, vilket har gjort Salon till en eftersökt raritet på marknaden. Årgång 2007 utmärker sig med friska citrusnoter och en tydlig mineralitet, där toner av vitpeppar och lime ger en elegant och sofistikerad profil.
Chateau Lagrange 2013: En Bordeauxklassiker i JAL:s förstaklassutbud
Ombord hos Japan Airlines serveras även Chateau Lagrange – ett vin med anrik historia och internationellt erkännande. Slottet genomgick en imponerande renässans tack vare Suntorys engagemang och samarbete med Bordeauxuniversitetet. JAL:s prisbelönta vinkonsulter, Kenichi Ohashi och Motohito Okoshi, har noggrant valt ut Chateau Lagrange 2013 för dess djupa karaktär och välbalanserade smakprofil, vilket lyfter den kulinariska standarden ombord.
Serveringsperiod: från och med 1 mars 2019
Kabinklass: Första klass
Flygrutter:
Tokyo (Narita) till New York, Chicago och Los Angeles
Tokyo (Haneda) till New York, San Francisco, Paris och London
* Under särskilda månader serveras även Chateau Lagrange 2011 på utvalda avgångar
* Utbudet varierar beroende på destination och avgångsdatum
Chateau Lagrange 2013 – smakprofil och ursprung
Detta eleganta vin från Saint-Julien kännetecknas av sin kraftfulla struktur, fina tanniner och harmoniska smakbalans. Chateau Lagrange 2013 levererar en fyllig smakupplevelse med toner av mörka bär och subtila ekfat, vilket gör det till en perfekt följeslagare till JAL:s förstklassiga menyer.