BusinessClass — Born in Norway

Nu kan du laga Emirates signaturrätter hemma

Nu kan du laga Emirates signaturrätter hemma

Emirates öppnar nu dörrarna till sitt prisbelönta mat- och vinkoncept och bjuder in resenärer att ta del av deras gastronomiska expertis hemma i det egna köket.

Med över 110 miljoner serverade måltider årligen har Emirates etablerat sig som ledande inom flygplansgastronomi. Nu erbjuder de, via två dedikerade tv-kanaler, exklusiva inblickar i kulisserna bakom "Food and Wine Channel" – en digital plattform där världens mest prisbelönta internationella flygbolag delar sina hemligheter.

Här får du följa hur menyerna komponeras från grunden, alltid med säsongsbetonade råvaror och handplockade viner som lyfter varje rätt till nya höjder. Genom inspirerande program bjuds du på kunskap och handfasta tips för att återskapa flygbolagets signaturrätter hemma.

I ett nyligen publicerat pressmeddelande framhåller Emirates sin ambition att väcka matglädje och kreativitet hos resenärer världen över.

Med investeringar på över 700 miljoner dollar i förstklassiga viner och ett globalt team av prisbelönta kockar och sommelierer, har Emirates höjt ribban för mat- och vinupplevelser ombord. Nu kan du själv laga deras exklusiva rätter, då både recept och detaljerade instruktioner finns tillgängliga via "Food and Wine Channel" samt på Emirates officiella webbplats.

  • "Vi vill dela med oss av vår passion och expertis inom mat och vin för att inspirera våra gäster att våga experimentera med våra recept i sina egna kök. 'Food and Wine Channel' visar hur vi väljer ut de finaste ingredienserna och 'Wine Channel' erbjuder djupgående kunskap om vinernas karaktär och hur de bäst kombineras med maten för att förhöja smakupplevelsen," säger Terje Grue, Emirates Skandinavienchef.

"Wine Channel" innehåller även exklusiva dokumentärer om Emirates unika strategi för vininköp. Genom långsiktiga samarbeten med världens mest prestigefyllda vingårdar säkerställer flygbolaget tillgång till de mest exklusiva och sällsynta vinerna. Varje dag serveras mer än 80 olika viner, portviner och champagner ombord på Emirates flygningar.

I egna avsnitt guidar Oliver Dixon, Fine Wine Director hos Emirates Group, tittarna genom mat- och vinresor där fokus ligger på vad som ger varje vin dess unika karaktär och smakprofil.