Pontus Frithiofs exklusiva restaurangkoncept Pontus in the Air, med sitt populära Brasserie på Arlanda Terminal 5, fick återigen internationell uppmärksamhet när de nominerades till Airport Food & Beverage (FAB) Awards 2025. I den prestigefyllda kategorin “Bästa avslappnade flygplatsrestaurang” imponerade de på den globala juryn och belönades med lovord för sitt gastronomiska utbud och sin service på toppnivå.
Under den storslagna FAB Awards-galan i Dallas, USA, den 27 juni 2025, samlades världens ledande flygplatsrestauranger för att hyllas. Pontus in the Air tog hem erkännande som en av de mest framstående aktörerna på scenen, även om utmärkelsen i kategorin gick till en annan restaurang. Juryn framhöll särskilt Pontus in the Airs innovativa meny, högkvalitativa råvaror och den välkomnande atmosfären som skapar en unik matupplevelse för resenärer.
– Det är en stor ära att vårt hårda arbete och passion för mat uppskattas internationellt. Att få så fina omdömen från en så respekterad jury betyder mycket och bekräftar att vi är i världsklass inom flygplatsgastronomi, säger Pontus Frithiof, grundare och kreativ ledare.
FAB Awards, som arrangeras årligen av Moodie International, lyfter fram de mest innovativa och kvalitativa mat- och dryckesupplevelserna på flygplatser världen över. Moodiedavittreport.com drivs av det oberoende brittiska mediehuset Moodie International, känt för sitt inflytelserika nyhetsbrev och sina branschrapporter som når ut till beslutsfattare inom reseindustrin varje vecka.