Letar du efter en unik anledning att resa till Lanzarote i höst? Femstjärniga
Princesa Yaiza Suite Hotel Resort bjuder in dig till
"Gastronomy Days" – ett kulinariskt evenemang med två internationellt erkända stjärnkockar.
De hyllade Michelinkockarna María Marte och Arnau Bosch, kända från bland annat den prisbelönta restaurangen Can Bosch i Cambrils nära Barcelona, skapar specialkomponerade menyer för hotellets gäster under dessa exklusiva dagar.
Först ut är mästerkocken María Marte, vars gästspel intar den eleganta Isla de Lobos-restaurangen. María, med ursprung i Dominikanska Republiken, besöker resorten mellan 5–7 oktober. Hotellet stoltserar med totalt åtta restauranger, vilket ger gästerna ett brett utbud av gastronomiska upplevelser.
Terraza Lobby Bar Al Anochecer
María Marte leder den tvåstjärniga Michelinrestaurangen Club Allard i Madrid. Hennes resa från diskare till kökschef är en inspirationskälla, och hon är fortfarande den enda kvinnliga kocken i Madrid som mottagit Spaniens högsta gastronomiska utmärkelse. Hennes kök präglas av ständig innovation och bjuder på rätter som elegant förenar Medelhavets smaker med karibisk passion.
Senare under säsongen, mellan 16–18 november, är det dags för katalanske Arnau Bosch att presentera sina kreationer. Arnau är tredje generationens kock i den anrika Bosch-familjen.
Arnau växte upp i köket på familjens Can Bosch, en restaurang med fokus på havets läckerheter, fisk och skaldjur. Efter utbildning vid Kataloniens gastronomiska akademi har han belönats som regionens "Årets unga kock och entreprenör". Hans filosofi är att använda säsongens och närområdets råvaror, vilket innebär att gästerna kan förvänta sig innovativa rätter med råvaror från Atlanten, ofta med inslag av molekylär gastronomi och nyskapande tekniker.
De åtta restaurangerna på Princesa Yaiza Resort har var och en sin egen kulinariska inriktning, och hotellet har under de senaste åren cementerat sin position som gastronomiskt flaggskepp på Kanarieöarna.
Men det är mer än maten som lockar till denna exklusiva resort, belägen vid Playa Blanca endast en halvtimmes transfer från Lanzarotes flygplats.
Hotellets design är tidlöst spansk med omsorgsfullt skötta trädgårdar. Här finns flera poolområden och direkt närhet till havet. Princesa Yaiza Suite Hotel Resort erbjuder en sofistikerad och autentisk atmosfär som skiljer sig från mängden bland Kanarieöarnas hotell.
